Fondue - lav fedt %
En opskrift på fondue med kalkun, kylling, røget mørbrad, perleløg, champignoner, minimajs, peberfrugt og rødvin. Kød og grøntsager koges i varm rødvin på fonduegaffel. Server med salat, bagt kartoffel og brød. Brug rødvin i stedet for olie for en lettere fondue.